کریستوف والتز در 4 اکتبر 1958 در شهر وین اتریش در خانواده ای هنرمند متولد شد و تحصیلات خود را در این شهر به پایان رساند. والتز در دوران دانشکده تصمیم به ادامه تحصیل در رشته بازیگری گرفت و در عین حال در موسسه فیلم و تئاتر مشهور لی استراسبرگ نیز نام نویسی کرد و در اواخر دهه 70 میلادی بطور رسمی فعالیت های بازیگری خود را آغاز کرد.کریستوف والتز طی 3 دهه حضور فعال در تلویزیون آلمان و بعضا انگلیس، توانست در نزدیک به 100 اثر حضور پیدا کند اما ستاره بخت او بسیار دیر و در سال 2009 به سراغ او آمد. کریستوف والتز در این سال با بازی در نقش یک افسر آلمانی به نام لاندا در فیلم « حرامزاده های بی آبرو » به کارگردانی کوئینتین تارانتینو، توانست تحسین منتقدین را برانگیزد و جایزه اسکار آن سال را از آن خود کند و به شهرتی دو چندان دست پیدا کند. دریافت جایزه اسکار و مشاهده توانایی های بازیگری کریستوف والتز سبب شد تا در سالهای بعد نقش های مهمتری در هالیوود بدست آورد. وی در سالهای پس از « حرامزاده های بی آبرو » در فیلم « کشتار » به کارگردانی رومن پولانسکی حضور یافت و در001146 سال 2012 نیز در فیلم « جانگوی آزاده شده » به کارگردانی تارانتینو حاضر شد که دومین همکاری مجدد این دو، یکبار دیگر اسکار بهترین بازیگر نقش مکمل مرد را برای او به ارمغان آورد.